El asado perdido: crónica de una mesa vaciada por la inflación

La escena se repite en miles de hogares argentinos: el ritual del asado, ese pilar inamovible de la cultura nacional, se convertió en un lujo esquivo, una postal nostálgica de tiempos pasados. El aroma a leña y carne a la parrilla se disipa, reemplazado por la fría realidad de los números. Un reciente informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA), no solo confirma esta tendencia, sino que la viste de cifras dramáticas: la carne bovina se encarece a un ritmo que duplica la inflación general, mientras el consumo per cápita se desploma.

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“No hay gesta en dictadura”: Gabriela Naso y las heridas abiertas de Malvinas en Las voces del silencio

La directora Gabriela Naso presenta su documental Las voces del silencio en el Festival Internacional de Cine de Mar del Plata y en el Festival de Cine Ibero-Latinoamericano de Trieste. La película recupera los testimonios de excombatientes de Malvinas que fueron víctimas de torturas a manos de sus superiores de la dictadura y que aún hoy reclaman justicia.

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Alfredo Barrera sobre la reforma laboral: “Quieren hacernos trabajar más cuando el mundo discute trabajar menos”

En tiempos donde el Gobierno impulsa una reforma laboral regresiva, los trabajadores del subterráneo de Buenos Aires vuelven a ser una referencia en la memoria de las luchas obreras. Alfredo Barrera, secretario de Derechos Humanos de los Metrodelegados, repasó la historia de un gremio que supo conquistar derechos que hoy vuelven a estar en disputa.

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“El Garrahan es de todos”: la historia de Alejandra Melnik y la organización de familias que defienden al hospital

Alejandra Melnik, mamá de Guadalupe, una joven que se recuperó de una enfermedad autoinmune, integra hoy Soy Garrahan, una organización formada por familias de pacientes y ex pacientes del hospital. Habló sobre el rol del Garrahan en el sistema de salud pública, la lucha de sus trabajadores y la necesidad de sostener el hospital frente al desfinanciamiento.

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