Un grupo gastronómico apuesta a la integración vertical y se suma a un mercado sin TACC que crecerá 120% en una década
El Grupo Meet & Eat S.A., dueño de la cadena SOMOSPALTA, incorporó a Gluten Freek tras ser reconocido como Mejor Franquicia del País en los Premios SomosPyme 2026. La operación se da en un mercado argentino de productos sin gluten que hoy mueve cerca de USD 21 millones y que, según proyecciones del sector, podría duplicarse hacia 2035.