Atención al bolsillo: la comida hace crecer la inflación en febrero
Los alimentos no dan tregua y su constante aumento amenaza con mantener el costo de vida por las nubes este mes. La inflación en Argentina no para de crecer desde mayo de 2025.
Los alimentos no dan tregua y su constante aumento amenaza con mantener el costo de vida por las nubes este mes. La inflación en Argentina no para de crecer desde mayo de 2025.
El Observatorio del Café, un desarrollo de Camino Gastronómico, dio a conocer su Primer Informe Mensual, correspondiente a enero, con la presentación oficial del Índice del Café, una herramienta diseñada para monitorear de manera sistemática la evolución de los precios de venta al público en relación con el costo del café como insumo central de la actividad.
Argentina efectuó un pago de 808 millones de dólares al Fondo Monetario Internacional (FMI) en concepto de intereses de deuda. La operación se realizó utilizando Derechos Especiales de Giro (DEG) adquiridos al Tesoro de Estados Unidos, en un movimiento que el ministro de Economía, Luis Caputo, calificó como una “operación técnica” y no un nuevo endeudamiento.
Comenzó a regir un nuevo esquema cambiario que vuelve a colocar al dólar en el centro de la escena económica. Desde ahora la cotización de la moneda estadounidense estará atada a la inflación de 2 meses atrás.
El presidente de Industriales Pymes Argentinos (IPA), Daniel Rosato, elevó el tono de la alarma sobre la situación económica nacional y aseguró que el modelo actual “profundiza el modelo de las dos velocidades” en Argentina.